Wolfberry Himalájska Soľ čierna hrubá Kala Namak 250 g
Wolfberry Himalájska Soľ čierna hrubá Kala Namak 250 g
Recenzie
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
vajíčková príchuť - mne práve to veľmi vyhovuje
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
Zdrava plna mineralov s vajcovou prichutou odporucam.
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
Soľ vhodná na dochutenie jedál s obsahom zdravých látok
Popis produktu
Kala Namak sa síce v slovenčine hovorí čierna soľ, ale čierna zďaleka nie je. Toto exotické dochucovadlo je bohatá zmes minerálov s vysokým obsahom železa a ďalších prvkov, ktoré soli dávajú skôr temne červenú a šedú farbu.
Čierna soľ sa ťaží zo sopečných jazier Pakistanu a Indie a jej chuť a vôňa môže tých, ktorí s ňou prídu prvýkrát do styku odradiť, pretože pripomína uvarené vajcia na tvrdo. Po tepelnej úprave však získava zemité arómu.
Podľa ajurvédskych lekárov je Kala Namak najviac prospešnou formou soli, pretože na rozdiel od obyčajnej soli nezvyšuje obsah sodíka v krvi. Práve preto títo učenci odporúčajú čiernu soľ ľuďom, ktorí majú vysoký tlak, alebo tým, ktorí majú diétu s nízkym množstvom soli.
Bez čiernej soli by si miestni obyvatelia nedokázali predstaviť prípravu takýchto lahôdok ako je chaats, čatní, alebo raitas. A slávnej korenie Cat Masala? Tak vedzte, že to by bez Kala Namak vôbec nebolo. Indovia si túto soľ dávajú aj na ovocie, takže môžete vyskúšať v našich podmienkach málinko osoliť napríklad banán, alebo jablko a budete príjemne prekvapení zaujímavou chuťou.
Chemické rozbory ukázali, že Kala Namak obsahuje širokú škálu minerálnych látok a stopových prvkov. Najviac prevládajú chlorid sodný, chlorid horečnatý, síran sodný, chlorid vápenatý a železo.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia: 0 kcal / 0 kJ; Tuky: 0 g; Sacharidy: 0 g; Vláknina: 0 g; Bielkoviny: 0g; Soľ: 100g.
Niektoré minerály vo 100g
Vápnik: 340 mg; Mangán: 100 mg; Železo: 105.4 mg alergény bez alergénov
Krajina pôvodu
Pakistan obsah 250 g
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Hodnotenia produktu
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
vajíčková príchuť - mne práve to veľmi vyhovuje
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
Zdrava plna mineralov s vajcovou prichutou odporucam.
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
Soľ vhodná na dochutenie jedál s obsahom zdravých látok
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
- ok
, zakúpené v MojaLekáreň.sk
- Vynikajúca a zaujíma chuť