Healing Nature Himalájska jedálenská Soľ čierna do mlynčeka 200 g
Najlacnejšie ponuky (1)
Popis produktu
Parametre produktu
Parametre produktu
Popis produktu
Výrazná a vajíčková
Nerafinovaná vulkanická soľ, známa tiež ako kala namak sa ťaží ručne v sopečných oblastiach Pakistanu. V skutočnosti je skôr ružovo-šedá vďaka vysokému obsahu železa a iných, pre človeka dôležitých minerálov.
Vďaka svojej typicky vajíčkovej chuti oživuje a dochucuje akékoľvek jedlo.
Himalájska soľ na rozdiel od tej klasickej bielej nie je rafinovaná, nijako chemicky upravovaná a neobsahuje žiadne aditíva.
Minerály a stopové prvky
Milióny rokov stará soľ pochádza z obdobia, keď boli Himaláje ešte pod vodou, ťaží sa v pakistanských baniach a radí sa medzi najčistejšie a najkvalitnejšie soli na svete. Vraví sa jej tiež “biele zlato”.
Himalájska soľ obsahuje veľké množstvo minerálov a stopových prvkov v prirodzenej podobe - vápnik, draslík, horčík, železo, zinok, mangán, stopové množstvo jódu a mnoho ďalších.
Čierna soľ sa potom skladá najmä z chloridu sodného a stopového množstva síranu sodného, hydrogensíranu sodného, hydrogensiričitanu sodného, sulfidu sodného, sulfidu železa a sírovodíka. Vzhľadom k prítomnosti železa a ďalších minerálov má soľ ružovošedú farbu.
Soľ sa ťaží ručne, je umývaná a sušená na slnku. Iba približne 10% vyťaženej soli je možné použiť ako stolovú soľ.
Výhody himalájskej soli: soľ vytvorená prírodou najstaršia a najčistejšia soľ na svete ťaží a spracováva sa ručne obsahuje 84 esenciálnych minerálov v dobre vstrebateľnej forme zdroj mnohých minerálov a stopových prvkov vhodná na každodenné používanie v teplej a studenej kuchyni je dobre stráviteľná a nezaťažuje organizmus
Himalájska soľ v ájurvéde
Podľa ájurvédy je slanosť jednou zo základných chutí v ľudskom živote. Slaná chuť je nevyhnutná pre rast, udržanie rovnováhy vody a elektrolytov, správne trávenie, vstrebávanie a odstraňovanie toxínov.
Soľ kala namak sa používa ako pomoc pri nafukovaní, čistení čriev a trávení - vyrovnáva prirodzenú produkciu kyselín v žalúdku a stimuluje produkciu žlči v pečeni, napomáha tráveniu potravy a zvyšuje chuť do jedla. Upokojuje Vátu a zvyšuje Pittu a Kaphu.
- Tip: Môže nahradiť chuť vajíčok vo vegánskych pokrmoch.
- Použitie: Na dochutenie teplých aj studených jedál.
- Zloženie: kryštalická soľ jedlá (obsah NaCl 98%)
- Upozornenie: Skladujte v suchu.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Produkt zatiaľ nemá žiadne recenzie.